Deze wortelen zijn heerlijk zoet
v.a.€1,99De winterpeen is een forse wortel met een feloranje kleur en een kern die lichter van kleur is. De wortel is een knapperige groente met een volle, lichtzoete smaak die zich uitstekend leent voor salades en als bijgerecht. Wortels zijn een voedzame groente die rijk zijn aan bètacaroteen. Deze stof wordt in het lichaam omgezet naar vitamine A, een belangrijke voedingsstof.
Wortels kan je op diverse manieren eten en bereiden. Zorg er altijd voor dat je de wortel eerst goed wast. De wortels is heel goed rauw te eten, deze is dan knapperig en stevig. Wortels kunnen ook worden gekookt, gebakken, gegrild, gepureerd en roergebakken. De winterpenen kunnen het beste op de fruitschaal worden bewaard.
Onze winterpenen worden geteeld in de zware kleigrond van de Flevopolder. Alle wortels worden door onszelf verbouwd op onze eigen grond. Daar doe jij je voordeel mee. Koop je wortels bij Boerderijproducten.nl, dan koop je de beste kwaliteit voor de beste prijs.
Cuelenaere
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Geschikt voor | Koken, Oven, Rauw eten, Roerbakken, Stoven, Wokken |
| Bewaaradvies | Koel |
| Herkomst | Biddinghuizen, Flevoland (eigen boerderij) |
| Gewicht | 1 kg, 2.5 kg, 5 kg |
