Honing

Bloemen honing

Natuurlijke bloemenhoning uit de streek

v.a.6,45
  • Vers van de lokale boer
  • Duurzaam geteeld en langere houdbaarheid
  • Gratis verzending vanaf € 45,-
  • Voor 12 uur besteld, morgen in huis

Productbeschrijving

Bloemenhoning is een prachtig natuurproduct met een heerlijke zoete en typische smaak. Honing wordt gemaakt door bijen die nectar verzamelen en deze omzetten tot honing voor de koude wintermaanden wanneer voedsel schaars is. Bloemenhoning bestaat uit de nectar van verschillende soorten bloemen zoals linde, lavendel, roos, klaver, heide, koolzaad, rozemarijn, tijm en kastanje. Honing is ontzettend voedzaam en zit vol met waardevolle enzymen, vitaminen en mineralen.

Honing eten en bewaren

Honing wordt vaak gebruikt als vervanging van suiker in thee, koffie en yoghurt. Honing is echter ook heerlijk bij verschillende soorten kaas, in combinatie met mosterd als saus en op brood. Honing is in principe eeuwig houdbaar. Toch raden wij het aan om de honing binnen een jaar te gebruiken wanneer deze op kamertemperatuur bewaard wordt. Honing kan op den duur kristalliseren. Dit is een natuurlijk verschijnsel en de honing kan op deze manier nog steeds gegeten worden. Heb je liever vloeibare honing? Verwarm deze dan door de honing met de deksel er af in een pan met warm (niet kokend) water te zetten tot de honing weer vloeibaar is geworden.

Specificaties

Gewicht 0,25 kg
Kleur

Bruin, Geel, Oranje

Afkomstig van

Bloemen in Nederland

Geschikt voor

Perfect als suikervervanger, in warme dranken, yoghurt, kwark, verwerkt in koekjes of cake

Smaak

Heerlijk zoet, Typische smaak

Inhoud

250 gr

Herkomst

Gelderland, Imker Oldebroek

Bewaaradvies

Donker, Kamertemperatuur

Overige kenmerken

Lang houdbaar, Rijk aan antioxidanten