Honing
Vruchtensap

Heide honing

Dit is dé honing van het najaar. Het heeft een sterkte smaak en een dikkere structuur.

v.a.9,45
  • Vers van de lokale boer
  • Duurzaam geteeld en langere houdbaarheid
  • Gratis verzending vanaf € 45,-
  • Voor 12 uur besteld, morgen in huis

Productbeschrijving

Heidehoning is een prachtig natuurproduct met een heerlijke zoete en typische smaak. Honing wordt gemaakt door bijen die nectar verzamelen en deze omzetten tot honing voor de koude wintermaanden wanneer voedsel schaars is. Heidenhoning bestaat voor het grootste gedeelte uit de nectar van heide. Honing is ontzettend voedzaam en zit vol met waardevolle enzymen, vitaminen en mineralen.

Honing eten en bewaren

Honing wordt vaak gebruikt als vervanging van suiker in thee, koffie en yoghurt. Honing is echter ook heerlijk bij verschillende soorten kaas, in combinatie met mosterd als saus en op brood. Honing is in principe eeuwig houdbaar. Toch raden wij het aan om de honing binnen een jaar te gebruiken wanneer deze op kamertemperatuur bewaard wordt. Honing kan op den duur kristalliseren. Dit is een natuurlijk verschijnsel en de honing kan op deze manier nog steeds gegeten worden. Heb je liever vloeibare honing? Verwarm deze dan door de honing met de deksel er af in een pan met warm (niet kokend) water te zetten tot de honing weer vloeibaar is geworden.

Specificaties

Gewicht 0,25 kg
Kleur

Goudbruin, Oranje, Rood

Afkomstig van

De Nederlands heide

Geschikt voor

Perfect als suikervervanger in warme dranken, boterham, bij een gerecht of voor de gezondheid

Smaak

Krachtig, Kruidig, Pittig, Vol

Inhoud

250 gr

Herkomst

Gelderland, Imker Oldebroek

Bewaaradvies

Donker, Kamertemperatuur

Overige kenmerken

Geleiachtig, Rijk aan antioxidanten, Stroperig